
배 효능 우리나라 배는 수분이 많고 당도가 높으면 시원한 맛이 특징입니다. 또 저장성이 좋아 오래동안 보관이 가능한 장점을 가지고 있습니다. 배 껍질에 항산화 성분이 특히 많아서 껍질째 먹어야 더 좋은 과일이 된다고 합니다. 목차 배 영양성분 배는 100g당 57kcal 입니다. 배는 85% 정도가 수분으로 이루어져 있으며, 탄수화물이 많으며 식이섬유가 많고, 칼륨또한 많이 포함되어 있습니다. 폴리페놀과 필라보노이드 처럼 항산화 물질이 다량 함유 되어 있습니다. 특히 수용성 식이섬유가 많고 케르세틴, 클로로제닉산, 케테킨 등의 항산화 물질 또한 포함되어 있습니다. 이외에도 비타민C, 철분, 비타민B6, 마그네슘, 칼슘, 비타민D 등의 포함되어 있습니다. 배 하루 섭취량은 반쪽 정도가 적당합니다. 배 효능..
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2022. 3. 20. 10:55
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